De terças à domingos das 19h às 23h e sábados das 12h às 15h

Experiência Enológica e Culinária do Terroir Francês

Experiência Enológica e Culinária do Terroir Francês

Uma imersão degustativa em companhia do nosso sommelier Gregory Detterborn que compartilhará e comentará sobre algumas das melhores safras do "terroir " francês. Terminando depois a experiência com um saboroso jantar preparado pelo nosso chef Gabriel Simões.

Cardápio

  • Seleção de pães e manteigas da nossa boulangerie
  • Amuse -bouche do chef
  • Tartare mar & montanha
  • Creme Saint Germain
  • Lombo de cordeiro selado molho de foie gras e mil-folha salgada de hortelã
  • Pausa refrescante
  • Crepes suzettes com sorvete artesanal
  • Valor R$ 600 por pessoa ,com bebidas .
  • Nossa missão é proporcionar a melhor experiência para nosso clientes!

    No Vatel você define cada detalhe para deixar sua recepção do jeito que sempre sonhou, com segurança e conforto para você e seus convidados.
    R$

    Como funciona a reserva

    Comprar no site do Vatel Gramado é seguro, simples e rápido, e você ainda tem acesso a opções e preços exclusivos.

    1. Faça a sua compra no site

    Faça a sua escolha de data e horário e realize sua reserva.

    2. Receba o Voucher

    O voucher é o comprovante da sua reserva. Você irá recebê-lo no e-mail cadastrado quando a compra for concluída.

    3. Apresente o voucher no dia

    Apresente o código da sua reserva no dia agendado para que a equipe consiga localizar todas as informações. Você pode apresentá-lo no seu celular.
    O que está incluso
  • 4 Vinhos da degustaçao com o sommelier
  • Uma tábua de queijo servida durante a degustação
  • Jantar harmonizado
  • O que não está incluso
  • Taxa de 10%
  • HORÁRIO DE ATENDIMENTO:

    De terças à domingos das 19h às 23h e sábados das 12h às 15h

    O que dizem sobre o Vatel Gramado restaurante

    Experiência Enológica e Culinária do Terroir Francês
    “Restaurante nível Michelin”

    Restaurante nível Michelin em Gramado! Era o que faltava! Tudo impecável! Menu degustação de altíssimo nível! Parabéns!

    Eduardo Glitz
    Rio de Janeiro / RJ - Janeiro de 2021
    Experiência Enológica e Culinária do Terroir Francês
    Vatel um restaurante inesquecível em Gramado

    Excelente impressão aí chegar no Vatel de Gramado para jantar: ambiente sofisticado e atendimento primoroso. O maître e o sommelier se desdobraram em atenções. Os pratos excelentes, com entradas surpreendentes, e porções fartas; carta de vinhos impecável. Uma experiência inesquecível num lugar extraordinário. Gramado evoluiu muito desde os dias de café colonial e chocolate algumas décadas atrás. Parabéns!

    LucioC205
    Pelotas, RS
    Experiência Enológica e Culinária do Terroir Francês
    Valeu a experiência!

    Fui comemorar o aniversário do meu marido no Vatel e tivemos um ótimo jantar, apesar do valor acima da média, optamos por viver uma experiência diferente nessa data especial e o restaurante não deixou a desejar. Excelente harmonização dos pratos com os vinhos e as orientações e sugestões do maître e sommelier Gregory fizeram da nossa noite um momento inesquecível. Recomendo!

    Vanessa C
    São Paulo, SP